耐心，宽容和善良，严谨，认真，开放，是一名咖啡师的核心素养。人们常常说：喝咖啡有助于思考。其实做咖啡也同样需要思考。。在顾客看来它是一杯简单的饮品，对咖啡师而言，它是一门严谨的科学，涉及到咖啡豆生长的海拔，气候，到咖啡豆的处理方式，研磨，萃取率……各个方面，需要我们认真对待。咖啡师不仅仅是制作一杯咖啡。它让我们与世界各地的数百万人保持联系，享受同样的饮料。咖啡师不仅仅是制作一杯咖啡。它让我们与世界各地的数百万人保持联系，享受同样的饮料。

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对于新员的barista，它将创造机遇和挑战。baristaSTAR永远不会在996的工作中感到沉闷，而是每天都充满兴奋，失望和突破的日子，这个过程，趣味无穷 。咖啡店毕竟还是餐饮服务行业。与咖啡师相比，服务员是与顾客打交道较多的人。其实大多数去咖啡店喝咖啡的人并不了解咖啡，甚至稍微了解咖啡的人也很少去商店消费。主要是体验服务。咖啡质量的差异现在已经变得非常小了。相反，高质量的服务可以更好地抓住客户。咖啡师成了廉价服务员。很多咖啡店的咖啡师都要做好几个工作，从清点收银员，到在酒吧生产，再到打烊打扫卫生，因为任何一家咖啡店都没有咖啡师一直忙着做。

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并不是说咖啡师就像服务员一样，但就目前的情况来看，咖啡师很难有更长远的发展，还是要练练技能才能参加比赛，发挥自己。但这不仅需要刻苦训练，还需要口袋里有钱！没有哪家咖啡店会让你免费接触，它要花钱，更不用说各种咖啡设备了。当然，如果是在大型连锁咖啡企业，也可以发展成管理层，但也不是那么简单！所以就需要正规的机构进行考证学习，更多咖啡师考证信息欢迎来问360育学王森西点咖啡技术专业老师