大家在使用烤箱的时候一定要遵守安全哦。烤箱说明书上都有安全提醒，而且在实际的操作过程中很多人因为不小心被烫伤，工作时候的烤箱不但内部的温度高而且外表的温度也是很高的，大家在操作的过程中一定要戴手套，可以去买一些加长的手套，保护好自己，才能更专心的做出好吃的西点。一些烤蛋糕会用水浴的方式，烤箱的玻璃门上会凝结一些水汽，这些都是很正常的，可以在制作完成之后空的烤箱在加热一会彻底把水汽烘干就可以了。

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