开店创业期初，确实会迎来多多少少，大大小小，各型各色的经营问题，没有成熟的一套店里运营技术和管理理念的话，可能就会碰壁，老板们都会经过一段时间的理论知识的学习和实操，实实在在的掌握了，制造技术，那么店面开起来之后又会遇见什么问题呢？

     开店都想人流量多，挣钱的，可是九九鸭脖入驻方位如何挑选：许多伴侣以为市中心好。其实不是的，市中心人气旺不假，可是租金贵也不假呀，赢利的30%拿来交租金就有点太多了，并且九九鸭脖靠的是回头客，滋味好了，地段就不那么重要了。首要主张：居民区外围，高等学府外围，商场地段外围，旅游景点，市郊等。最棒是九九鸭脖一条街，人气自然就旺了店面的挑选：最棒门面朝北，能够许多伴侣异样意此观念，见不到阳光不夺目呀。不要忘记了你是开九九鸭脖店不是开金店，不需要阳光的直射。天热的时分找个阴凉地吃九九鸭脖是许多人的潜意识。最终送给预备开店和想开店以及以开店的伴侣几句话：选址不要市中心，装修不要太贴金。味好店大不欺客，同行不行成敌人。开九九鸭脖店对准异样部分招异样的人员，比如说，服务员就可以找那些年轻人或者是美貌的女孩做，那样榜首：客流大的时分，年轻人四肢快，干活利索，第二：整洁干净的女孩，基本上简单招引一些客人进来消费。

    九九鸭脖开店之后师傅选人规范：有责任心，听话。滋味配方，老板会做。不能当甩手掌柜的。欠账制止宁可少收或不收也不打欠条,生日包场必先交押金，多看几家九九鸭脖店学习兄弟企业。每月算账用资产负债复式记账法不行记流水账。账算禁绝会连赔2-3个月都不晓得,先学会管人再雇人。

    掌握以上管理理念和运营技巧，再稍一总结，根据自己的实际经验，多多请教一些成功开店多年的老经验师傅，付出多少，收货就会有多少，祝愿各位老板生意兴隆，恭喜发财！