深圳罗湖区韩式裱花培训机构十大排名一览
深圳罗湖区韩式裱花培训机构十大排名一览—强烈推荐:深圳美斯烘焙文化咨询有限公司是一家集餐饮品牌创建、人才培训、创业指导为一体的培训机构。 旗下美斯烘焙西点培训学院,自成立之日起即秉承烘焙匠人精神教学,融入创业者创业理论, 以精湛的烘焙技术为基础,以国际PMP项目管理理论为指导,结合时下烘焙行业创业实际, 烘焙行业产学结合的理论,不仅教学员高超的烘焙制作技术和全面的理论,更从烘焙项目 整体规划、资金预算、门店选址、设备采购、产品定制及定价、科学营运等方面帮助烘焙创业者 达成烘焙创业梦想,让人人尽享生活之美,人人都能演绎自己的传奇与精采。
学习内容
--完整而专业的教程体系指导进阶--
韩式裱花课程介绍
韩式裱花课
韩式花型:
1、腊梅 2、翠珠
3、银莲 4、树叶
5、树莓 6、毛莨
7、五瓣花 8、牡丹花
9、薰衣草 10、风信子
11、百日红 12、波斯菊
13、玫瑰花 14、康乃馨
15、蓝盆花 16、郁金香
17、蔷薇玫瑰
技术要点:
调色理论、调色实操
色彩认知、蛋糕审美认知
豆沙霜的调制、豆沙霜混色方法
韩式裱花嘴的改良、豆沙裱花蛋糕抹面
附送教学:
浮雕蛋糕、美式奶油霜制作刮花刀、意面树枝
威化纸树枝、威化纸树叶蕾丝边、奶油霜调色
杯子蛋糕装饰、摆台装饰成品状态分析、装饰技巧
西点行业发展前景看好,就业渠道广阔,西点烘焙店、大型连锁面包加盟店、星级酒店、烘焙作坊等糕点师的工作岗位也在细分,装裱师、面包师、糕点师、西点研发人员等。 根据相关数据,未来西点师的需求将达到数百万人。 因此,即使现在进入西点行业,也“不用担心就业难。目前,订单方为星级酒店、蛋糕面包住房短缺的职场、西点行业是中国新兴的热门行业,就业优势明显。西点师大多在星级酒店、烤饼店、蛋糕店工作,没有中餐厨师必须面对的油烟雾、噪音、工作环境非常优越; 点师的工作能力比较小,用自己的技能做好吃的东西包西点,只要在规定的时间内做出相应的产品,工作上就没有压力,同时也会给店里带来回头客。