青岛哪里有培训做蛋糕的地方 德利丰职业技术学校：作为一家历史悠久的综合型职业技术学校，青岛德利丰汇聚了资深的烘焙教师团队，常年开设蛋糕培训班，并且拥有多年的该专业办学经验。

如何成功开一家蛋糕烘焙店？

1.适当的选址。这是企业成败的关键因素之一。1)选择商业区或住宅区；2)选择繁华的闹市区，这里不是城市主干道，但人流稳定，周边有学校、培训机构等大型组织、单位或机构；3)选择居住区附近的临街房屋，或者搬进大型商场。所有这些都取决于您的客户定位和投资规模。

青岛哪里有培训做蛋糕的地方 德利丰职业技术学校：2.产品和服务。让客户满意，产品是最好的工具，客户永远比你聪明，入口就知道是什么水平。360育学网提醒你，这个行业没有捷径，投机取巧、偷工减料只能自取灭亡。提供真诚、热情、周到的产品和服务是取胜的法宝。

青岛哪里有培训做蛋糕的地方 德利丰职业技术学校：3.产品结构要合理。在烘焙业务中，蛋糕的销售利润最大，而面包的利润小，但销量大。在普通烘焙店的销售中，蛋糕的销量约为50-60%，面包约为30-40%，其他约为20%。在高端商圈的店铺销售中，蛋糕和面包的销售比例正好相反。可见，不同的定位会产生不同的销售结果。相反，你的产品结构和销售策略也会随着目标客户的不同而有明显的差异。